冰粉店经营过程中你可能会遇到这三个问题

2022-08-25 16:05:17

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冰粉店经营过程中你可能会遇到这三个问题

客流量低的时候。

冰粉店建议统计一下客流量，分析一下来店里购买顾客的人群，找出原因。看看哪些方面还不够，比如产品、服务、健康、价格等因素进行针对性的改善。

冰粉、土豆、饮料等。糍粑冰粉专营店的都是总部产品研发部开发的。每个操作者学的都很快，所以可能生产出来的成品会不一样。经常有人说熟能生巧，多练习，多用心体验，制作速度才会提高。

成都糍粑冰粉加盟店

员工配合不好。

分析合作不好的原因，是制度还是员工。员工可以参与讨论协调中存在的问题，并通过沟通、调班、互补调整，不断优化生产流程。简洁方便，同时进行必要的培训，使员工的团队合作意识和操作流程的熟练程度达到要求。建议店家加强与员工的沟通，了解每个员工的心理动态。画

进店率不稳定。

首先要做的是统计平时的进店率和当天的进店率。建议此时可以进行分工合作，对酸奶加盟店的原料和半成品进行统计入库，进行一次的清扫，不遗漏角落。之后可以对员工进行产品知识培训或者服务礼仪指导。