糍粑冰粉加盟费用
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糍粑冰粉,吃过才知什么是美味!

2022-02-16 14:33:59

  到了夏天,总是离不开那种冰冰的东西,冰水呀,冰棍冰淇淋总是特别受大众的喜爱。当然还有冰粉。也不知道是多久开始,小街小巷的冰粉就成为了特色。也就是这样了,爬坡上坎,也是真的汗流狭背,偶然遇到推车的阿姨叔叔在卖冰粉,也是非常喜欢的,买一碗也是相当的可口解渴。

  传统的老冰粉呢,是有冰粉,里面有枸杞,如果你想吃凉虾也是可以让老板换混在一起的,然后在加上甜甜的红糖,一般来说,重庆人那么的热情好客,你也可以让老板多加点糖,再拿个勺子边舀边吃,一阵冰凉从口中袭来。冰粉呢就像果冻一样,有弹性,很软很好吃,很大一块,你可以用小勺子弄小,这样就会比较有味道。凉虾的味道就比较软糯糯的,咀嚼不了一会就像化了那般。而且一碗冰粉往往不会特别贵,老冰粉也就这样成为了特色,一般五块钱就可以解决,也是受大众喜欢的。如果某刻真的是又累又渴,突然乍到一碗冰粉那还不是爽翻天了,内心也是想当美滋滋的。

  传统冰粉受到了大众的喜爱,当然商家在保留传统的基础上,推陈出新。在老冰粉和凉虾的基础上,添加一些玫瑰花露的味道,甚至现在更多的冰粉都有自身的特色。比如不同的品种,商家会根据产品添加不同的食物,有的添加冰汤圆,芝麻、红豆、椰果、葡萄干,有的添加上大红枣、枸杞、山楂片,有的会添加许多醪糟小汤圆。一碗看似简单的冰粉也被商家做出不同新鲜的口味,看似简单,其实操作并非简单,也会花费商家很多时间去准备做些食材。

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  然而有特色的当然就是这糍粑冰粉了,打糍粑是个十分艰难的工程,当然为了味道的美好,商家也是不辞辛苦。虽然这种糍粑冰粉会比平常的冰粉贵到一到两块,但是知道塔背后的制作方式,也不得不说十分值得了。小编个人也是非常喜欢的,毕竟一碗没事得来不易,花点金钱可以尝到如此之美味又有何不可呢,这样一想想,其实也是非常值得的啦。在传统冰粉上,添加糍粑,这种糍粑是由糯米打出来的,所以品尝一口就会觉得十分的软糯糯的,有韧劲有嚼劲,吃到嘴里也是一种乐趣,再加上面上一层黄豆粉混合着甘蔗糖,吃上一口也是非常令人满意的。

  糍粑冰粉是老冰粉届中也算是相当有特色的,有着响当当的名号。贴心的商家也会在冰粉里混着一些花生、红豆、薏米。品种相当丰富,什么薄荷、玫瑰、桂花各种口味儿任你挑选。简简单单的一碗冰粉也是被做出了各种的新鲜,此味道也是棒极了。没有任何的色素,就连水要不就是红糖,要不就是薄荷熬的水,没有添加任何防腐剂或者其他东西,大家也可以很放心的入口。而那软软有弹性的冰粉也是吸一口就很容易碎在嘴里,这样的冰冰凉凉的口感也是十分舒服的。食材的挑选也是十分用心,非常干净。然后上面的糍粑也是纯手工制作,吃起来非常柔软,也是受到了一致好评。这样的来自大自然纯天然的杰作的拼接,酸酸甜甜的,在炎热的夏天吃上一碗,简直清热解毒,让人羡慕不已啊!

  纯手工的糍粑冰粉,也可以作为饭后甜品,或者说吃了其他东西之后,再喝上一碗,内心也是十分舒适的。总是看着买冰粉的伙伴排着长长的队伍,但是商家也是手速很快,应和着游客的喜好,打出一碗又一碗秀色可餐的美食。其实说实话,刚打出的糍粑冰粉,看起来各种食材的混合,也真的是眼前一亮,就像是纯手工的艺术品,看着里面的冰粉纯粹透明的颜色,或者其他的食材,搭配出来的酒红色,就会有一种说不出来的漂亮,眨眼一看,这么好了的工艺品真是让人不忍心破坏它的组成。

 


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