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4种水果捞配方,学会可以直接开店了!

2021-09-15 16:53:05

  蜜汁西瓜捞

  食材:西瓜、糯米粉、蜂蜜。

  做法:

  1、将糯米粉加热水揉成团

  2、将糯米团分别搓成小圆球

  3、将西瓜用模具刻出爱心,将剩余的西瓜榨成汁

  4、锅中注入水烧开,下入糯米圆球煮至浮起,用漏勺舀出沥干水分

  5、将糯米圆球放入西瓜汁中,按自己口味添加蜂蜜

  6、加入爱心西瓜即可,放入冰箱冰镇一会口感更佳

  椰浆西米水果捞

  食材:芒果、牛奶、猕猴桃、西米、椰浆、炼乳

  做法:

  1、将准备好的水果食材去皮洗净

  2、烧一锅开水,水开后放入西米开始煮,大约煮十五分钟左右

  3、利用煮西米的时间,开始调制椰浆和牛奶,将牛奶和椰浆1:1混合,然后加入适量的炼乳,炼乳的量根据自己的口味来

  4、搅拌均匀,调好后可以尝一下味道,放入冰箱冷藏

  5、当西米煮的只剩中间有小白点时,关火,焖五分钟,西米变透明了,捞出来过凉水,在凉水中浸泡十分钟

  6、将猕猴桃和芒果切成喜欢的小块

  7、现在正式开始组合,将西米控去水分,放入杯底,倒入冰镇过的椰浆和牛奶,放入切好块的水果即可

大满贯水果捞

  酸奶水果捞

  材料:猕猴桃、芒果、草莓、香蕉、酸奶

  做法:

  1、将猕猴桃、芒果去皮,草莓清洗干净,准备好香蕉和酸奶

  2、将草莓从中间一分为二,香蕉、猕猴桃和芒果切成小块

  3、将一部分切好的水果块放在合适的容器里

  4、将酸奶倒在上面,中间放上剩下的芒果丁,再摆上草莓即可

  鲜奶木瓜仙草捞

  食材:黑凉粉、蜜红豆、木瓜、薏米、牛奶、仙草。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

  做法

  1、将黑凉粉用凉开水冲开,搅匀,再倒入沸水,搅匀后倒入保鲜盒

  2、冷却后放入冰箱,吃之前切成小块

  3、薏米提前煮好,蜜红豆和仙草也需要提前准备好,木瓜切开去籽用挖球器挖几个小球,切块也可以(仙草和蜜红豆都可以前一天晚上做好放冰箱冷藏,薏米也可以前一晚预约煮好,隔天早上就可以用了)

  4、将所有的食材都放在碗里,倒上鲜奶即可


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